Tian de pommes de terre et courgettes

Difficulté : moyenne
Temps de préparation (en minutes) : 15
Temps de cuisson (en minutes) : 30

Ingrédients
- 1 kilo de pommes de terre
- 4 oignons
- 4 courgettes
- 3 gousses d’ail
- huile d’olive
- sel et poivre
- gruyère rapé

Recette Tian de pommes de terre et cougettes
Eplucher puis découper en tranches très fines les pommes de terre, les oignons, l’ail et les courgettes.
Dans un plat à gratin huilé, verser dans le plat le mélange pommes de terre, ail et oignons, saler, poivrer, aromatiser et verser un peu d’huile d’olive.
Par-dessus, disposer les courgettes, à nouveau bien aromatiser, et couvrir de gruyère rapé, et d’huile d’olive.
Cuire à four moyen 200°C pendant une bonne demi-heure